El Perdiguero Barrica I 6 flessen

Land I Streek

Spanje, Cigales

Druif

Tempranillo

Vinificatie

Voor “El Perdiguero” Barrica wordt het fruit ontdaan van de stelen en vervolgens in RVS vaten gedaan, waar de druiven in hun geheel gedurende 5 dagen vergist worden. Hierdoor ontstaat een grote aromarijkdom en wordt de wijn ronder van smaak. Aansluitend volgt 6 maanden rijping op Amerikaans eiken vaten.

Geur I Smaak

Intens paarsrood van kleur. Aantrekkelijk en expressief aroma, met rood fruit en drop. Daarnaast caramel, vanille en romigheid. Rond van smaak, met uitbundig fruit en zachte tannines. Lange, plezierige finale.

Lekker bij

Een onweerstaanbare begeleider van rood vlees en harde kazen.

Hoge waardering

In De Grote Hamersma 2019 beoordeeld met een 9- (STER WIJN).