Land I Streek

Frankrijk, Loire

Druiven

85% Sauvignon Blanc, 15% Chardonnay

Vinificatie

Op roestvrij staal gemaakt, gevolgd door rijping op de fijne lie, de gistcellen, om hem een mooi rijk karakter te geven.

Geur I Smaak

Heel open en expressief. Frisheid, zuren, sap en elegantie. Citrus, lekker exotisch fruit, goede zuren, met in de finale ook wat 'rondeur' en vet van de toegevoegde chardonnay. 

Lekker bij

Op zichzelf al heerlijk, maar ook goed op zijn plek bij wat lichtere visgerechten, koude voorgerechten, charcuterie/tapas en kipgerechten.