Vorige Artikel 6 van 23 Volgende

Sedosa Organic Negre I 6 flessen

€ 45,60 (inclusief 21% btw)

Land I Streek

Spanje, Castilla

Druiven

Tempranillo & Shiraz

Vinificatie

De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van meer dan 30 jaar oude, biologisch geteelde stokken. In de wijngaard wordt alleen 100% biologische compost gebruikt. Het hogere stikstofgehalte zorgt voor gezonde en levendig bloeiende wijnstokken.

De druiven worden optimaal rijp geoogst en krijgen dan een koude schilinweking van 48 uur. Vergisting op lage temperatuur vindt plaats in RVS-tanks. Een deel van de wijn rijpt 2 à 3 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Geur I Smaak

Helder dieprode kleur met paarse reflecties. Medium bodied met zuivere aroma’s van bosbessen, aardbeien, zwarte kersen, chocola en tabak. De afdronk is lang en heerlijk rond.

Lekker bij

Veelzijdige wijn die goed combineert met gerechten met kalfsvlees, varkensvlees of konijn, maar ook met gekruide vegetarische oven- of stoofschotels.

© 2016 - 2021 joostwijn | sitemap | rss