Navigatie

*Hamersma 8,5*

Vorige Artikel 14 van 16 Volgende

Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva I 6 flessen

€ 72,60 (inclusief 21% BTW)
Aantal

8Land I Streek

Chili, Colchagua Valley

Druiven

Cabernet Sauvignon

Vinificatie

De handmatig geoogste druiven, afkomstig van 40 tot 50 jaar oude stokken, ondergaan een schilinweking van enkele dagen. Vervolgens vindt de vergisting plaats in roestvrijstalen tanks. Dan steekt men de wijn over op kleine vaten van Frans eikenhout, waar de malolactische gisting aanvangt en de wijn tevens 14 maanden rijpt.

Geur I Smaak

Diep robijnrode wijn met rijpe aroma's van bramen, vijgen en pruimen. Maar ook zoete kersen, donkere chocolade, koffie en een verfijnde houttoets.

Lekker bij

Gastronomische wijn. Heerlijk bij gegrild rood vlees, stoofschotels, wild, gevogelte of oude en romige kazen.

Hoge waardering

In De Grote Hamersma 2017 beoordeeld met een 8,5 (STER WIJN).

Wijnmaker
In 1935 begon de Catalaanse immigrant Miguel Viu-Garcia met zijn zoons
Augustín en Miguel Viu-Manent een wijnhandeltje in Santiago de Chile. Op
de lokale markt verkochten ze wijn onder hun eigen naam: Vinos Viu. In
1966 ging zoon Miguel zelf wijn maken. Hij kocht een hacienda in
Colchagua Valley die tot dan toe zijn voornaamste druivenleverancier was.
Viu Manent is nog altijd een hecht familiebedrijf en bezit het ruim 250
hectare wijngaarden. 10% van de witte druiven komt van speciale percelen
in Casablanca Valley en Colchagua Coast. Bij Viu Manent vinden ze Chili
een bevoorrecht wijnland waar bodem, klimaat en druiven gezegend lijken
te zijn. Viu Manent zet zich sterk in voor duurzame wijnbouw en hecht veel
waarde aan de invloed van terroir op de wijnen.

© 2016 - 2017 joostwijn | sitemap | rss
Deze website maakt gebruik van cookies. Accepteren Meer informatie
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je jouw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Google AdWords (tracking cookie): Meten we hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden. Deze kennis gebruiken we om onze AdWords campagnes te verbeteren. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. Twitter (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Twitter pagina te volgen. Deze button werkt door middel van code die van Twitter zelf afkomstig is. AddThis (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze content te delen via Facebook, Twitter, Hyves en diverse andere social media websites. Affiliate marketing (marketing cookies): Deze cookies gebruiken wij om partnersites (affiliates, zoals Daisycon, TradeTracker en Cleafs) te belonen voor hun bijdrage aan de verkoop. Review sites (marketing cookies): Wij worden graag door klanten beoordeeld. Hiervoor gebruiken we een review site zoals The Feedback Company. Deze plaatst cookies voor een juiste werking. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.