Hamersma 8,5

Vorige Artikel 25 van 36 Volgende

Fattoria Le Terrazze Le Cave Chardonnay IGT I 6 flessen

€ 76,50 (inclusief 21% btw)

Land I Streek

Italië, Marken

Druif

Chardonnay

Vinificatie

De handmatig geoogste druiven worden ontsteeld en zacht geperst. Een klein deel van de druiven wordt vergist in eiken houten vaten.

Geur I Smaak

Lichtgele kleur.  Fruitige neus met aroma's tropisch fruit. De smaak is zuiver, en fruitig met een lichte houttoets.

Lekker bij

Heerlijk als aperitief of bij vis- of vegetarische gerechten, gevogelte en wit vlees.

Hoog gewaardeerd

De Gote Hamersma: 8,5

Wat doet een chardonnay in Marche? Een beschaafde, niet te vette bianco realiseren bijvoorbeeld. Leidt niet direct tot grote afgunst bij de lokale variëteiten maar meesmuilend doen ze er ook niet over. Ingehouden tropisch, zachte gele appeltjes, Tasty Tom-tomaatjes, limoenboter en het kalkige van het krijtje van de bovenmeester uit de tijd dat hij nog een schoolbord had in plaats van een touchscreen. Gesoigneerd, verzorgd, fijn. 

 

wijnmaker
Het domein Fattoria Le Terrazze ligt in de Italiaanse Marken, in Numina, een paar kilometer van de Adriatische Zee. Sinds 1882 produceert de familie Terni met veel liefde en vakmanschap wijnen van de lokale Montepulciano druif. Vandaag de dag brengen de 16 hectaren wijngaard ongeveer 90.000 flessen wijn per jaar voort.

© 2016 - 2021 joostwijn | sitemap | rss