Navigatie

-10%

Vorige Artikel 2 van 12 Volgende

PROEFDOOS Topscorers De Grote Hamersma 2018

€ 60,45 € 54,40 (inclusief 21% BTW)
Aantal

In deze proefdoos zes heerlijke wijnen die hoog scoren de Grote Hamersma 2018. 

WITTE WIJNEN

Tenuta Sant’Antonio Soave Fontana

Land I Streek: Italië, Veneto
Druiven: Garganega, aangevuld met trebbiano & chardonnay

Deze Soave is intens geurig en fris met aroma’s van appel en peer. Juist door een beperkte opbrengst per hectare is de wijn niet dun en waterig maar vol en vettig met zelfs een klein botertje in de smaak.
Te serveren als aperitief en verrassend smakelijk bij salades, rijstgerechten, pasta en vis.

In De Grote Hamersma 2018 beoordeeld met een 8,5.

Ribafreixo Barrancôa Branco

Land I Streek: Portugal, Alentejo
Druiven: Antão Vaz, Arinto & Síria

Elegante, sappige wijn met jeugdige aroma’s van tropisch fruit, citrus, een mooie mineraliteit en een ronde, maar uiterst frisse smaak. Serveer op 10˚Celsius als aperitief, bij gegrilde vis, visstoofpotjes, sushi en lichte Aziatische gerechten met kip, vis of groenten.

In De Grote Hamersma 2018 beoordeeld met een 8,5 (STER WIJN).

Ermita Veracruz Verdejo Cepas Viejas

Land I Streek: Spanje, Rueda
Druiven: Verdejo

Cepas Viejas betekent oude druivenstokken. Deze wijn is dus gemaakt van druiven van oude stokken, wat zorgt voor een wijn met meer diepgang en complexiteit dan een wijn gemaakt van druiven van jonge stokken. De ontsteelde, licht gekneusde druiven ondergaan een koude schilinweking van enkele uren. Daarna worden de druiven voorzichtig geperst en rijpt de most langzaam op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks.

Strogele wijn met groene reflecties. Stuivende neus met intense aroma’s van tropisch fruit zoals maracuja, mango en ananas, groene appel en venkel. De smaak is fris en vol met een complexe kruidigheid van onder andere venkel. Super als begeleider van salades, vis- of groentegerechten, paella, schaal- en schelpdieren en asperges.

In De Grote Hamersma 2018 beoordeeld met een 8,5.

RODE WIJNEN

Domaine de Grangeneuve Tradition

Land I Streek: Frankrijk, Rhône
Druiven: Grenache & Syrah

Als de druiven geoogst zijn, gaan ze na ontstelen en inweking voor vergisting op vat. In de neus domineren aroma’s van klein rood fruit als bessen en kersen. In de mond is de wijn elegant, rond gestructureerd en soepel.Te serveren bij charcuterie, wit vlees en zachte kazen.

In De Grote Hamersma 2018 beoordeeld met een 9- (STER WIJN).

Viu Manent Malbec Reserva

Land I Streek: Chili, Colchagua
Druiven: Malbec

Dieppaars gekleurde wijn met intense aroma’s van bosbessen, rood fruit, viooltjes en een vleugje specerijen. De smaak is fris en niet te zwaar met ronde tannines en een lange afdronk.Perfect bij goed gekruide en pikante vleesgerechten en harde kazen.

In De Grote Hamersma 2018 beoordeeld met een 8,5.

Casa de Santar Tinto

Land I Streek: Portugal, Dão
Druiven: Tinta roriz, touriga nacional, alfrocheiro

De ontsteelde druiven ondergaan een schilinweking van 24 uur. De vergisting vindt plaats op 26° Celsius in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt 6 maanden in gebruikte Amerikaanse eikenhouten vaten.

Smakelijke, robijnrode wijn waarin kersen- en bessenfruit de boventoon voeren. De smaak is vol en pittig met een frisse ondertoon door de granietbodem en wat zoete kruiden en toast door de houtrijping. Serveer deze verfijnde wijn bij gerechten met gestoofd of gegrild lamsvlees, rundvlees of bij kalfsstaartstuk met sjalotten en bospaddenstoelen.

In De Grote Hamersma 2018 beoordeeld met een 8,5 (STER WIJN).

© 2016 - 2018 joostwijn | sitemap | rss
Deze website maakt gebruik van cookies. Accepteren Meer informatie
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je jouw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Google AdWords (tracking cookie): Meten we hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden. Deze kennis gebruiken we om onze AdWords campagnes te verbeteren. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. Twitter (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Twitter pagina te volgen. Deze button werkt door middel van code die van Twitter zelf afkomstig is. AddThis (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze content te delen via Facebook, Twitter, Hyves en diverse andere social media websites. Affiliate marketing (marketing cookies): Deze cookies gebruiken wij om partnersites (affiliates, zoals Daisycon, TradeTracker en Cleafs) te belonen voor hun bijdrage aan de verkoop. Review sites (marketing cookies): Wij worden graag door klanten beoordeeld. Hiervoor gebruiken we een review site zoals The Feedback Company. Deze plaatst cookies voor een juiste werking. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.