Biologisch

Vorige Artikel 88 van 98 Volgende

Sedosa Organic Blanco I 6 flessen

€ 45,60 (inclusief 21% btw)

Land I Streek

Spanje, Castilla

Druiven

sauvignon blanc (45%), verdejo (40%), viura (15%)

Vinificatie

De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van 12-15 jaar oude, biologisch geteelde stokken. In de wijngaard wordt alleen 100% biologische dierlijke compost gebruikt. Het hogere stikstofgehalte zorgt voor gezonde en levendig bloeiende wijnstokken.

De druiven behouden hun frisse aroma’s doordat ze ’s nachts en ’s morgens vroeg worden geoogst. Nadat ze voorzichtig zijn geperst, volgt de vergisting op lage temperatuur op RVS.

Geur I Smaak

Heldere wijn met een gouden glans en de frisse, maar zachte smaak van gele grapefruit, perzik en kruisbessen, wat grassige geuren en een lange, mineralige afdronk.

Lekker bij

Veelzijdige wijn die goed combineert met allerlei borrelhapjes, frisse salades, gebakken vis of pasta’s met kip, vis of groenten. Ook erg lekker op zichzelf!

Hoge waardering

In De Grote Hamersma 2019 beoordeeld met een 7,5.

© 2016 - 2021 joostwijn | sitemap | rss