Vorige Artikel 12 van 13 Volgende

Elena Walch Lagrein Riserva Vigna 'Castel Ringberg' 2018 - 6 flessen

€ 284,70 (inclusief btw)

Land I Streek

Italië, Alto Adige

Druiven

Lagrein

Over deze wijn

In 1970 was het druivenras lagrein bijna uitgestorven maar gelukkig werd dit inheemse druivenras van een stille dood gered. Het is een prachtige druif die smaken van cranberry, aalbes, chocolade en zoete kers geeft. De Lagrein Riserva rijpt 20 maanden op nieuwe Franse eikenhouten barriques waardoor hij zeer complex is en fluweelzachte tannines heeft. Het minerale karakter van de wijn zorgt ervoor dat het de perfecte begeleider is van wild, bijvoorbeeld hertenvlees, rood vlees of zachte kazen.

> 100% pinot nero
> bewaarpotentieel: 15-18 jaar

wijnmaker
Elena Walch behoort tot de top van wijnhuizen in Alto Adige. Samen met haar twee dochters runt Elena Walch het familiebedrijf en maakt zij kwaliteitswijnen die internationaal veel succes oogsten. Niet zo verwonderlijk, want Elena Walch speelde een leidende rol in de kwaliteitsrevolutie die Alto Adige de afgelopen decennia heeft doorgemaakt. Maar niet alleen die innovaties in wijngaard en kelder maken haar wijnen zo uitzonderlijk. Haar filosofie is vooral ook gewijd aan het terroir en het idee dat de specifieke eigenschappen van bodem, (micro)klimaat en het werk in de wijngaard in elke wijn optimaal tot hun recht moeten komen. Ook duurzaamheid is in alle facetten van de wijnproductie een belangrijk uitgangspunt. De domeinen Castel Ringberg en Kastelaz vormen de kern van de wijngaarden, die in totaal zo’n 55 hectare beslaan. De wijnen van Elena Walch kenmerken zich door hun moderne, elegante en verfijnde stijl.

© 2016 - 2022 joostwijn | sitemap | rss

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.