Nieuw!
Ca'Tullio Friulano
Land I Streek
Italië, Friuli-Venezia Giulia
Druiven
Friulano
Terroir & Klimaat
De Julische Alpen verdedigen de wijnstokken tegen de koude wind die uit het noorden waait. De Adriatische Zee, die aan de zijkant van het gebied grenst, verzacht de temperatuur. Zeer korte perioden van het jaar daalt die onder nul.
Vinificatie
Gisting en rijping vindt plaats in roestvrijstalen tanks.
Alcoholpercentage: 13%
Geur I Smaak
Gisting en rijping vindt plaats in roestvrijstalen tanks.
Lekker bij
Als aperitief, vooral met dry aged San Daniele Prosciutto, en met kaas, vis of wit vlees.
wijnmaker
Wijnhuis Ca'Tullio ligt in Friuli-Venezia Giulia, het uiterste noordoosten van Italië. Dit gebied staat bekend om zijn verfijnde en elegante wijnen, vaak gemaakt van zeer lokale druivensoorten zoals de witte ribolla gialla. De regio ligt tussen de Julische Alpen, een machtig bergmassief, en de oevers van de Adriatische Zee. De wijngaarden van Ca'Tullio liggen in de DOP's Friuli Aquileia en Friuli Colli Orientali. Het grootste deel van de wijngaarden ligt in het zuiden, vlakbij de Adriatische kust. De familie Tullio heeft het wijngoed in 1928 overgenomen en sindsdien flink geïnvesteerd. Met moderne technieken en renovatie van de oude kelders heeft het wijnhuis een enorme ontwikkeling doorgemaakt. Ca'Tullio maakt moderne, elegante wijnen met authentieke charme en het karakter van de streek.
